脐橙和橙子的区别

橙子是柑橘属植物，脐橙是柑橘属下甜橙的一个种类。脐橙这个名字来源于它的独特特征，即果皮上的“肚脐”。脐橙的内部结构在果皮上造成了一个突起，形状如同肚脐，因此得名“脐橙”。脐橙最早起源于巴西，在1820年，巴西的植物学家费尔南多·奥古斯托·马丁谢在里约热内卢发现了一个有趣的植物变种，他把这个变种种植在家里的一棵橙树上，后来这个神奇的水果在树上的果实中大量产生。

脐橙和橙子的区别主要有：

外观
脐橙的表皮比一般的橙子要厚，最厚可达0.3cm，所以用手摸起来比较硬，而且外表光滑；而普通的橙子表皮比较薄，外表略微粗糙。

体积
脐橙的体积一般比普通的橙子要大，而且非常饱满，大小均匀；而普通的橙子体积相对较小，形状不规则。

味道
脐橙的果实非常饱满，果肉较多，而且味道甜美，汁水丰富；而普通的橙子相对口感较酸，汁水较少。

营养价值
脐橙和普通的橙子都含有丰富的维生素C和黄酮类物质等，具有抗氧化等作用。但是脐橙的营养价值更高，因为脐橙的果实中含有大量的生物活性物质，如类黄酮、花青素等，这些物质具有很高的营养价值。

生产过程
脐橙的生产过程更为复杂，需要在果树开花期间进行干预，使花朵受到精子的刺激而产生更多的胚胎，还需要在果实成长过程中进行套袋等技术处理；而普通的橙子则不需要。

总之，脐橙和橙子在外观、体积、味道、营养价值和生产过程等方面都有明显的区别。如果你想品尝到一个更为美味、营养价值更高的水果，可以选择脐橙。