哪些因素会影响赣南脐橙的储存时间？

赣南脐橙的储存时间受到多种因素的影响，以下是一些可能影响储存时间的主要因素：

1. 成熟度：赣南脐橙的储存时间与其成熟度有关。采摘时过度成熟或未充分成熟的水果储存时间较短。因此，应根据水果表面颜色变化、果肉软硬度等特征来判断其成熟度，选择适当的时间进行采摘。
2. 伤害和损坏：水果在采摘、运输和储存过程中可能会受到机械伤害，导致表面划痕、挫伤或碰撞等损伤。这些损伤可能导致水果更容易腐烂，缩短储存时间。
3. 温度和湿度：储存温度和湿度对赣南脐橙的保鲜效果有重要影响。低温（10-15摄氏度）和相对湿度（85-95%）条件有利于延长储存时间。高温和干燥环境会加速果实的腐烂和失水，导致储存时间缩短。
4. 病菌和真菌感染：赣南脐橙在储存过程中容易受到病菌和真菌的感染，如霉菌、腐烂菌等。这些微生物会导致水果腐烂和变质，严重影响储存时间。
5. 氧气供应：水果需要适当的氧气供应来维持呼吸作用和新鲜度。过高或过低的氧气浓度可能加速果实的衰老和腐烂，影响储存时间。一些储存方法，如采用氧减少技术，可以延长水果的储存时间。
6. 季节和品种：赣南脐橙的品种和季节也会影响储存时间。不同的品种和不同的季节水果的储存时间可能有所不同。一般而言，赣南脐橙在采摘后的几周内保持较好的风味和质量。

综上所述，赣南脐橙的储存时间受到成熟度、伤害和损坏、温度和湿度、病菌和真菌感染、氧气供应以及季节和品种等因素的综合影响。为了最大限度延长赣南脐橙的储存时间，需要注意控制这些因素，提供适宜的环境条件，并在适当的时间食用。